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香辣藕片

品名:香辣藕片 材料:藕 葱 姜 花椒 辣椒 糖 醋 盐 油 味精 做法: 1、藕清洗干净,切薄片。锅中开水,放入焯一会捞出,放进凉开水中备用 2、锅内加油烧热,放入花椒、辣椒炸出香味。依次放入葱姜末、盐、糖翻炒 3、捞出藕片控水,倒入锅中,同...

食材明细 藕一截 红辣椒2个 青蒜1根 油盐适量 酱油适量 微辣口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 香辣藕片的做法步骤 1 藕切薄片,放清水中浸泡后,锅内放适量清水,烧开后,将藕片焯一下。 2 捞出藕片,控干水分,上面撒上适量干面粉,藕片两面分...

1、将莲藕去皮,然后切成薄片;将切好的莲藕用清水冲去淀粉,然后沥干水分备用; 香辣藕片 2、锅中水烧开后放入莲藕片、葵花油、盐,大火煮开;然后捞出莲藕,放入冷开水中过凉,然后沥干水分备用; 3、将藕片放入大碗中,加入生抽、醋、油辣椒...

麻辣藕条: 把藕切成小指粗细的长条(嫌藕丁夹着麻烦),姜末炝锅,放很多花椒和干辣椒炒香(只要不怕辣),倒入藕条,放盐、糖、白醋(一定要是白醋,别的醋会使藕条变色),如果太干可以放一点点水。熟了以后放味精出锅。麻辣酸甜,好几种味儿...

香辣糖醋藕片主料 300g莲藕 配料 适量油 适量盐 适量糖 适量白醋 适量干辣椒粉 适量鸡精 适量姜丝 适量青蒜 制作步骤 1.莲藕去皮洗净。 2.纵向剖成两半。然后切一两毫米厚的薄片。 3.锅内放油烧热,入姜丝和干辣椒碎爆香。 4.入藕片,翻炒均...

我是这样做的, 原料准备:肉类和蔬菜、藕片合计约600克(五花肉片、蔬菜:蘑菇、藕片、土豆、花菜、卷心菜、洋葱等)、COOK100麻辣香锅料35克、蒜段、干辣椒段。用水焯熟或用油炸熟:把蔬菜清洗干净后切成块或段,然后分别把肉和蔬菜用水焯熟或...

步骤 1.莲藕切成粗条 2.腐竹泡发切成段 3.切好姜,水泡好花椒粒 4.炒好莲藕,和腐竹放在一起,加上盐和鸡精 5.小火炒香姜条,至微微发焦 6.加入花椒粒,炸香后加入辣椒粉 7.趁热浇到菜上。 8.拌好即可食用啦

材料 莲藕1段约250g,蒜头1颗,葱1根,陈醋4勺,白糖3勺,盐1勺,鸡精1勺,少量生抽 做法 1、藕刮皮洗净,切片片备用。 2、蒜拍扁切碎,从切粒。 3、醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁。 4、热锅倒油,放入蒜爆香。 5、放入藕片翻炒至8成熟。 ...

香辣糯米藕的做法步骤11.糯米泡发三个小时 香辣糯米藕的做法步骤22.两节莲藕洗净,不用削皮,刮一下就可以 香辣糯米藕的做法步骤33.过滤糯米 香辣糯米藕的做法步骤44.削一个盖,用筷子舂糯米进去, ,尽量舂满,不留空隙,盖子也塞 香辣糯米藕的...

藕片香辣虾的做法 藕片洗净切片,1mm左右,油炸至浅黄色 我这个有点炸大了,在成菜后有点哏了,不过撒点椒盐可以当零食 鲜海虾将尖嘴剪掉并剔除沙囊和后背的沙线,清洗干净,用料酒和盐腌制二十分钟左右,料酒和盐可以依据个人口味 将洋葱、大蒜...

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